อนุมูลอิสระ!!! ศัตรูตัวร้าย ทำลาย ผิว และสุขภาพ

อนุมูลอิสระ!!! ศัตรูตัวร้าย ทำลาย ผิว และสุขภาพ

 อนุมูลอิสระ เป็นโมเลกุลเล็กๆ ที่ไม่เสถียร สามารถเข้าทำปฏิกิริยากับโมเลกุลต่างๆที่อยู่รอบข้าง และส่งผลให้เกิดความเสียหายแก่เซลล์ต่างๆภายในร่างกาย เกิดขึ้นได้ตลอดเวลา ทั้งจากกระบวนการเผาผลาญอาหารในร่างกาย การถูกกระตุ้นจากแสงแดด มลพิษ วิถีชีวิต เช่น พักผ่อนน้อย มีความเครียด การสูบบุหรี่ ดื่มแอลกอฮอล์ ฯลฯ หากอนุมูลอิสระสะสมในร่างกายจำนวนมากเกินกว่าจะกำจัดได้ทัน ก็จะตรงเข้าไปทำลายเซลล์ต่างๆในร่างกาย เพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคต่างๆ ในส่วนของเซลล์ผิว เมื่อเกิดการเสื่อมสภาพจะทำให้เกิดริ้วรอยเหี่ยวย่น ดูแก่กว่าวัย จนมีคำกล่าวว่า อนุมูลอิสระ คือ ศัตรูหลักของความ งามและสุขภาพ

                แม้ในภาวะปกติ ร่างกายของคนเราจะมีกลไกในการกำจัดอนุมูลอิสระได้หลายทาง เช่น การสร้างเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระ ที่เรียกว่า กลูตาไธโอนเพอรอกซิเดส (glutathione peroxidase) และ ซุปเปอร์ออกไซด์ดิสมิวเทส (superoxide dismutase) ซึ่งเป็นกลไกที่เข้ามาช่วยควบคุมให้ปริมาณอนุมูลอิสระอยู่ในภาวะที่สมดุล อย่างไรก็ตาม เมื่ออายุเพิ่มขึ้น ปริมาณเอนไซม์ดังกล่าวที่ผลิตได้จะน้อยลง แต่การเลือกรับประทานอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระเป็นประจำ ก็เป็นทางเลือกหนึ่งที่จะช่วยกำจัดอนุมูลอิสระที่จะคอยทำลายผิวพรรณและเซลล์ต่างๆ ในร่างกายได้อย่างต่อเนื่อง